茶叶炒干机是一种多功能产品，它采用竹枝制排刷仿人工揉茶作业，揉捻成条及理条成型同时完成，并且整个过程都是加热炒制，成品茶在内质上均超过了传统机械制茶的效果。
机器采用圆桶形炒制锅，锅底使用特制加厚铸铁材质，并配有导热夹层，炒制加热时，升温快，加热均匀，配合温度控制仪，操作时容易撑握。
每台机器的加热设计都采用环保节能理念，结合众多茶农家庭建有的沼气池，利用无污染、零耗能的沼气作为燃料，大幅降低了制茶成本，并且使用时清洁卫生。
产品设计独特，具有体积小、重量轻、操作简单、维护方便等特点，特别适用于广大茶农家庭式的制茶加工。