产品属性
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。
型号
生产能力
功率
电源电压
滚揉转数
主机尺寸
重量
GT-300
225-300kg/罐
2.25kw
380v
6-8rpm(变频)
1700*1000*1500(mm)
760kg
GT-500
375-500kg/罐
2.95.5kw
2000*1000*1500(mm)
890kg
GT-800
600-800kg/罐
2.95kw
2150*1230*2000(mm)
1000kg
外形尺寸(mm)
容积(L)
生产能力(kg)
功率(kw)
真空度(Mpa)
滚揉转速(rpm)
电机
真空泵
双速
调速
GT20
675×470×580
20
10
0.37
0.12
-0.09
单速 9
30
GT50
1300×860×940
50
0.45/0.75(0.55)
0.55
6/12
4-12
200
GT100
1370×860×940
100
20-50
220
GT200
1300×915×1265
50-100
285
GT500
1580×1115×1530
500
200-300
0.85/1.5(1.1)
1.1
300
GT1000
2190×1300×1720
1000
400-600
1.5/2.4(1.5)
2.2
730
GT1600
2225×1500×1940
1600
800-1000
2.2/3.3(3)
1242
GT2500
2695×1745×2130
2500
1200-1400
2.2/3.3(4)
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