行星搅拌不糊锅底料炒锅本机的自转加公转的行星搅拌方式是360度旋转无死角的，保证能够混合均匀，且搅拌速度可以人为控制，具有受热面积大，加热均匀，加热快速，加热温度容易控制等优点，能够满足任何产品的产量。一八八六六七一零一八五。
行星搅拌不糊锅底料炒锅本设备广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
行星搅拌不糊锅底料炒锅设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
行星搅拌不糊锅底料炒锅现在全国各地有很多餐饮连锁店的，而且规模都比较大，为保证味道同意，工厂都会进行统一加工，统一进行配送的，所以我们不管在那家店里吃，味道都是一样的，那么中央厨房 也是需要非常多的设备，其中必不可少的一个就是行星炒锅。对于粘稠类产品或者较特殊的产品，我们建议客户使用行星搅拌炒锅，这是普通夹层锅的“升级版”，在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。
